La Société syrienne des grains a annoncé avoir reçu jusqu’à présent 2,2 millions de tonnes de blé durant la saison en cours. Cette quantité représente une augmentation significative par rapport aux années précédentes. Elle reflète une amélioration de la production locale et l’efficacité des mesures prises pour renforcer le stock stratégique.
Ahmad Qadoun, directeur adjoint de la société, a précisé que la mise en service du silo d’Adra, situé en banlieue de Damas, après sa réhabilitation, constitue un ajout majeur à la capacité de stockage. Ce silo, le plus grand de Syrie, peut contenir jusqu’à 200 000 tonnes. Il joue un rôle crucial dans l’absorption des quantités de blé fournies par les agriculteurs.
Qadoun a également souligné que la société continue de mettre en œuvre des projets de maintenance et de réhabilitation dans d’autres installations vitales. Ces projets visent à élargir la capacité de stockage. Ils garantissent des conditions optimales pour la conservation des récoltes, protégeant ainsi le stock stratégique des pertes ou des détériorations. Dans ce cadre, la société s’efforce d’améliorer le niveau de stockage et d’assurer la durabilité des approvisionnements alimentaires.
Concernant les opérations de mouture, Qadoun a indiqué que la société s’emploie à fournir de la farine aux boulangeries publiques et privées. Au cours du premier semestre de cette année, les quantités de blé moulu ont dépassé un million de tonnes. Cela contribue à stabiliser l’approvisionnement des boulangeries en farine dans les différentes provinces syriennes, illustrant ainsi l’engagement de la société à répondre aux besoins du marché local.
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